Benchmarks & Casos de clientes

Eficiencia de la energía en la industria de alimentos

El Desafío

Consumo de Electricidad y Gas Natural
Electricity and Natural Gas consumption

Problema

• 0,12 m³ de consumo promedio de agua por tonelada producida

• 40,7 kWh de consumo promedio de electricidad por tonelada producida

• 335,6 kWh de consumo promedio de combustible por tonelada producida


Causas raíz

• Poca visibilidad de los consumos detallados de vapor, electricidad y consumo de productos

• Falta de información detallada para implementar contramedidas eficaces para corregir desviaciones en el consumo del equipo

Soluciones

Recuperación del condensador
Condenser Recovery
Daily countermeasure routine
Daily countermeasure routine

Medición continua en línea del consumo de electricidad, vapor y materias primas. Estas mediciones servirán de referencia para el modelo de costes y parametrización de los productos en el sistema

Visibilidad detallada de consumos en formato visual. Estos consumos son analizados en una rutina diaria que incluye la definición de contramedidass

Recuperación de condensadores a través del mantenimiento y sustitución de equipos y componentes

Resultados

El proyecto generó ahorros anuales de 267 k € al año


Electricity Consumption

Consumo eléctrico

Consumo eléctrico reducido un 6%.

Natural Gas Consumption

Consumo Gas Natural

Consumo de Gas Natural reducido un 8%.



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